Biocampagne 2016

Campagne 4 – 12 juni: Zuivel en eieren

Betrokken producten: eieren, melk(dranken), kaas, yoghurt. Bereidingen met melk of ei zoals ijs, vla of andere desserten. 

Antwerpen:

6 juni tot 10 juni:  Widar, Merksplas: Proevertjes en promoties van biodynamische melk, yoghurt, platte kaas en kaas van zorgboerderij en dorpsgemeenschap Widar.

Boer Walter Coens, van De Zonnekouter is woensdag 27 april overleden na een lange periode van ziekte.

Toen  Voedselteams  een tiental jaar terug aan een opmars begon in Gent was Walter snel van de partij om er als boer van De Zonnekouter de groentepakketten te leveren. Hij hield onze werking altijd nauwlettend in het oog waarbij de samenwerking tussen de boeren en engagement bij de leden zijn eerste prioriteit waren binnen onze beweging.

Voedselteams werft aan!

KU Leuven neemt Voedselteams onder de loep

In een eerste fase van het onderzoek (voorjaar 2015) werden teamverantwoordelijken in Vlaams-Brabant en Limburg geïnterviewd over hun motivatie en overtuigingen rond Voedselteams. Deze interviews vormden de basis voor de tweede fase die plaats vond in het najaar van 2015. In deze fase ligt de focus op de kwetsbaarheid en veerkracht van het Europese voedselsysteem. We onderzochten kansen en uitdagingen voor Voedselteams. Centrale vraag luidde: Is Voedselteams klaar voor de toekomst?

Aantal boerderijen daalde afgelopen 15 jaar met 40%

Vlaanderen telt steeds minder land- en tuinbouwbedrijven, maar hun gemiddelde oppervlakte stijgt. Dat blijkt uit het antwoord van minister voor Landbouw Joke Schauvliege op een schriftelijke vraag van volksvertegenwoordiger Jos De Meyer (CD&V). Het aantal bedrijven daalde tussen 2000 en 2014 met ongeveer 40 procent. Die daling was het grootst in de provincie West-Vlaanderen (-4.350). In diezelfde periode steeg de oppervlakte van de overgebleven bedrijven met zo’n 70 procent. Een stijging die het hoogst was in de provincie Vlaams-Brabant (+90%).

Algemene vergadering 12 maart: enkele impressies

Zaterdag 12 maart om 12u30. Een stralende zon kondigt eindelijk de lente aan. Aan de Naamsepoort in Brussel is het een drukte van jewelste, ik laat het gekrioel van de shoppende Brusselaars achter mij en stap in een rustige straat Mundo-B binnen voor een primeur: de eerste algemene vergadering van Voedselteams vzw waarop alle producenten en teams zijn uitgenodigd. Een belangrijke stap voor voedselteams als beweging om producenten en de teams meer te betrekken bij het beleid van de vzw.

Korte Keten Project Meetjesland

Vanaf dit voorjaar tot midden 2018 loopt er in het Meetjesland een nieuw Leader korte keten project. Dit initiatief moet de consumptie van lokaal geproduceerde voeding in de regio doen toenemen. Voedselteams werkt mee aan dit project, samen met Natuurpunt en Partners Meetjesland, het Provinciaal Centrum voor de Groenteteelt en Linx+, een sociaal-culturele organisatie gelinkt aan het ABVV.

Pagina's

Abonneren op Voorpagina-feed